Amazon'daki bu basit sprey şişesi, yemek pişirmede gerçek bir değiştiricidir.

Mutfak aletleri konusunda temkinliyim çünkü çoğu alet sorunlara çözüm bulmak istiyor.Bu, bıçak gibi çalışabilen bir avokado dilimleyicidir;mısırı koçanından çıkarabilen ve bıçağın işini tekrar yapabilen bir alet var.
Ancak bazen gadget'lar anlamlıdır.Örneğin, bir sarımsak presi teknik olarak küçük bir alettir, ancak yine de çoğu ev aşçısı için kullanışlıdır.
Bu yüzden size bir enjektörden bahsetmek için buradayım - yüzeyde küçük bir alettir - eğer çok basitse, değerli ve faydalıdır.
Her şeyden önce, pişirme spreyi, örneğin Pam varken neden yakıt enjektörleri satın alıyorsunuz?Her şeyden önce, çünkü pişirme spreyi şişeleri israflı ve pahalıdır ve geri dönüşümden veya imha etmekten sorumlu olanlar için tehlikeli olabilir.Ayrıca pişirme spreyleri genellikle yüksek sıcaklıkta pişirme için uygun değildir.Tütsülendi ve tencerede hoş olmayan bir ham siyaha dönüştü.Bununla birlikte, bir damla kolza yağı veya üzüm çekirdeği yağı, aşırı yüksek sıcaklıklara dayanabilir.
Bununla birlikte, birçok enjektör korkunç görünüyor ve daha iyi bir kelime yok.Buğulandılar ve gerçekten sızdırdılar, ancak iyi bir sprey sıkmak zor görünüyordu.
Sonra bu püskürtücüye ve geniş ve eşit bir yağ akışı dağıttığını gösteren bir videoya rastladım.İş için çok fazla havada kızartma yapan ve evde çalışırken çoğu zaman yumurta pişiren biri olarak, pişirme spreyi kullanımımı azaltabilirim.
Amazon'dan 16,99 dolarlık bir püskürtücü sipariş ettim ve birkaç gün içinde geldi.Bildiğim kadarıyla, NGECORS enjektörü tipik, rastgele bir Amazon aygıtıdır, yani Çin'den gönderilen icat edilmiş bir markanın parçasıdır.NGECORS, merkezi Çin'de bulunan Hunan Soft Power Information Technology Co., Ltd.'nin bir markasıdır.Her durumda, temelde bilinmiyor, ancak çevrimiçi olarak çok fazla şey satın alıyoruz.
Bazı lastik etiketlerle birlikte gelir - birden fazla püskürtücünüz varsa bunun yararlı olacağını düşünüyorum - ve yağ doldurmak için güzel, katlanabilir bir huni ile birlikte gelir.Huni çok iyi çalışıyor ve püskürtücüyü yüklemek kolaydır.
Püskürtücüyü birden çok görevi gerçekleştirmek için kullandım: hava fritözünü yağlamak, yumurtaları kızartmak ve rostoları hazırlamak.Tüm görevleri iyi bir şekilde yerine getirir.Püskürtücünün, temel olarak doğrudan püskürtmeye ve iki aşamalı püskürtmeye eşdeğer olan üç ayarı vardır.Sis işlevi dışında, gerçekten hiçbir faydası yoktur.
Videodaki gibi mükemmel yağ hattı yapıyor mu?Yani… hayır, tam olarak değil.Süreci o kadar pürüzsüz değil.Ancak kalın yağ sisini çok iyi püskürtebilir ve her tetik için yalnızca çeyrek çay kaşığı yağ kullanılır.İyi bir hedefiniz olmadıkça, bir spreyle tüm tavayı kaplamazsınız, iki veya üç mayıs olabilir.
Bazı ipuçları: Şişeyi dik tutmaya yardımcı olur;tetiği sertçe çekin;hedeflerinize dikkat edin.Püskürtücü gerçekten yağın uçmasını sağlıyor.Hızlı ve yatay bir şekilde çıkıyor, bu yüzden benim asıl sorunum, onu kullanmak için genellikle tavayı kaçırmam.Mutfağımın backsplash'ına yanlış sprey sıkılacak.
Bunun dışında püskürtücüyü basit, pratik ve kullanımı kolay buluyorum.Aerosol kutulardaki pişirme spreyi gibi yağ yaymaz, ancak etkisi %90'dan daha iyidir.Benim için bu çok büyük bir zafer.
Püskürtücünün iyi çalıştığını ve yağın pişirme spreyinden farklı olarak yanmış bir kalıntı bırakmadığını göstermek için yumurtayı alt kısmı süper çıtır çıtır olana kadar yüksek ateşte kızartıyorum.
Yani evet, püskürtücü dünyanın en havalı aleti değil.Dürüst olmak gerekirse, temelde yağ içeren bir Windex şişesidir.Ancak havalı olmak mutlaka yararlı anlamına gelmez.Püskürtücüler iki amaç için kullanışlıdır: atıkları azaltmak ve daha verimli pişirmek.Bu avokado dilimleyici hakkında söylediklerinden daha fazlası.16.99 dolarda, bir veya iki hafta geçirdikten sonra bence paraya değer.